¿Cómo hacer un roscón de Reyes tradicional? Las mejores recetas caseras para Thermomix, Cecotec...
Te contamos las mejores recetas caseras y trucos para hacer este dulce tan típico con los robots de cocina de Cecotec, Thermomix, Lidl... Y al horno de casa normal también.
Hacer un roscón de Reyes tradicional es todo un arte, más cuando se llevan cada vez más las mezclas, el chocolate, la crema, y un sin de variantes. Por eso te vamos a contar lo que necesitas para un roscón de manera clásica.
Para empezar, debes saber que un roscón artesano tiene una duración bastante corta, de un día o dos aproximadamente: el industrial contiene conservantes, colorantes y estabilizantes, y aguanta mucho más. Debes saber además que los que van en bolsa de plástico muy posiblemente no han sido elaborados esa noche, sino que han sido congelados casi con toda seguridad mucho tiempo antes.
Ingredientes del roscón de Reyes
- Huevos
- Mantequilla
- Leche
- Harina
- Azúcar
- Agua de azahar
- Frutas escarchadas
- Relleno (o no): de nata, crema, chocolate…
Los mejores roscones de Reyes según la OCU
- El roscón de Lidl
- El roscón de El Corte Inglés
- El roscón de Día
El resto de las opciones de la Organización de Consumidores son clasificados como de mala calidad, y son los de Carrefour, Alcampo, Aldi y, cerrando el ránking, el de Mercadona. Así que si te animas a hacer tu propio roscón, toma nota de las medidas exactas para cada robot de cocina de los que te proponemos, y cómo conseguir que salga perfecto siguiendo las recetas.