Los 10 restaurantes más reservados en Madrid
Si no sabes dónde comer en Madrid, esta lista de restaurantes te ayudará a elegir y, por supuesto, a acertar
Si eres de los que elige bar o restaurante en función del número de personas que lo abarrotan, te contamos cuál es la lista de los 10 restaurantes más reservados de Madrid. Lo cierto es que muchas personas consideran un criterio bastante fiable la clientela que reúne un determinado establecimiento.
Sin duda, es cierto que a los restaurantes que no gustan en exceso, les delata una escasa afluencia de clientes. Algo que, sin duda, no pasa en ninguno esta decena de locales de Madrid que te vamos a presentar. No pierdas detalle de ninguno de ellos y, sobre todo, de su comida.
Por cierto, ya te adelantamos que la comida japonesa es la que más predomina pues la gran parte de restaurantes que integran nuestro Top Ten pertenecen a ese género.
ZEN MARKET
Zen Market está considerado uno de los restaurantes asiáticos de más lujo de Madrid y desde luego no le falta espacio. Pues tiene capacidad para albergar a 290 personas en sus 2.000 metros cuadrados de espacio. Además, luce una esmerada decoración con piezas milenarias en sus paredes y salones. No en vano, todo el ambiente es obra del prestigioso interiorista Nacho García Vinuesa.
Disfruta de una fusión de cocina japonesa y china mucho en este restaurante que se emplaza en una zona exclusiva del estadio Santiago Bernabéu. Ya te adelantamos que en este local comer es más que un placer.
MACAO
Otro de los restaurantes de Madrid de gran popularidad como refrenda el hecho de que sea el segundo más reservado de El Tenedor. En su cocina nos topamos con un innnovador concepto gastronómico que fusiona la comida asiática con la mediterránea.
Al parecer, el resultado gusta mucho a los comensales que le otorgan una calificación de 8,9: rollito de langostinos con mango y albahaca, brocheta de pollo y puerros a la plancha con salsa Teriyaki o sushi roll de salmón y crema de queso. ¿Te han entrado unas ganas imperiosas de reservar? No te preocupes, es completamente normal y le pasa a mucha gente.
KÜCHE
Situado en pleno meollo madrileño, lo encontramos en la calle Princesa 18, junto a las antiguas caballerizas del Palacio de Liria y, por lo tanto, a tiro de piedra de la Gran Vía, una de as propuestas gastronómicas más populares de toda la ciudad de Madrid. Saquitos de bogavante y marisco con salsa de gambas, matrimonio de anchoas y boquerones o revuelto de morcilla y piñones… Sí, ésas son algunas de las muchas razones por las que tienes que reservar en Küche.
CÓMETE MÉXICO
Para los adoradores de la cocina mexicana, que los hay en abundancia, abre sus puertas este restaurante de Madrid que sabe al México más auténtico. Nachos con guacamole y carnita, quesos fundidos, enchiladas o langostinos a la diabla, tacos de pastor con queso, alambres, fajitas, entremeses y cazuelitas variadas.
Además, su carta es libre de gluten por lo que resulta un local perfecto para los celíacos que aquí pueden hartarse a comer sin temor.
SIN SOMBRERO
Sí, porque ante esta comida hay que quitarse el sombrero en señal de reconocimiento a su buen hacer. Se ubica muy cerca de la Plaza de Colón y su decoración evoca los felices años 20.
Un local de más de 1.000 metros cuadrados que lo tiene todo para una noche redonda donde la cocina que firma el chef Javier Goya reivindica la sencillez de los platos más tradicionales con impresionantes toques de creatividad. Rape con muselina de ajos y chocolate, atún claro con setas de cardo o bacalao gratinado con salsa de miel y ali-oli… La boca se nos hace agua
SUMO JUAN BRAVO
De nuevo tenemos una cita con la gastronomía japonesa. Esta vez el responsable es este restaurante ubicado en la calle del mismo nombre, junto al metro Diego de León, y que es, además, uno de los mejor valorados por los clientes de El Tenedor puesto que en repetidas ocasiones le otorgan un diez: ensalada de algas wakame, mejillones picantes o costillas con especias de sal y pimienta. Por cierto, ¡no te pierdas sus cócteles!
ASADOR GUETARIA
Si este incombustible restaurante de Madrid lleva más de 30 años despachando comidas, ¿por algo será? Resulta obvio que su longevidad es garantía de excelentes platos.
En este asador, como muchos habrán podido deducir ya, los comensales encontrarán cocina tradicional vasca: tortilla de bacalao, las anchoas frescas del Cantábrico al ajillo, las croquetas (bacalao, espinacas, jamón) o la ensaladilla rusa. Esto es solo la punta del iceberg de lo que te aguarda en este local de tradición.
GREEN TEA SUSHI & COCKTAIL - HOTEL THE WESTIN PALACE
En el interior del Westin Palace nos aguarda este restaurante donde la cocina japonesa se hace fuerte. Un rincón repleto de encanto y un regusto al Japón de los años 50. Selección tataki del chef, Tataki de atún y salsa ponzu o bacalao negro marinado en miso.
Tras atravesar el vestíbulo del Palace, llegarás a este acogedor restaurante que ha conquistado a muchos paladares que sienten devoción por lo oriental.
SUMO AZCA
Como habrás podido intuir, este restaurante se sitúa en el emblemático Paseo de la Castellana en la zona de Azca. Sin duda, uno de los mejores lugares para practicar el arte de compartir comida: un arroz frito con soja, unos rollitos fritos, tempura de langostinos y una ensalada de gulas, entre otras muchas delicatessens. Ya te adelantamos que lo difícil será elegir y lo 'tirado' comérselo todo sin dejar nada en el plato.
MANDARÍN ORIENTAL KITCHEN GRAN CASINO
Resulta indudable que la comida nipona nos encanta como prueba este restaurante que se suma la gran propuesta oriental de gran calidad de Madrid. Se localiza en el paseo de Recoletos y hay que regresar varias veces para cumplimentar debidamente la carta y no dejarnos nada en el tintero. Los indecisos sufrirán pues hay muchos platos apetecibles: lubina al vapor con jengibre, pollo picante estilo Szechuan, solomillo de buey estilo Mongolia.
*Todos los precios de compra incluidos en este artículo están actualizados a fecha 30-01-2020.