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GALA AS 2021

Estrellas del deporte, 'influencers' y mucho estilo en la alfombra roja

La gala anual de AS se celebró en el Hotel Palace de Madrid. Los invitados llegaron de la mano de Hyundai. La cena, coronada con la Mejor Tarta de Queso de España, vinos de Castilla-La Mancha, un aceite Almagre de regalo... y los miniglús de Ecovidrio por un futuro sostenible.

Sandra Sánchez, karateka olímpica y campeona olímpica.
Sandra Sánchez, karateka olímpica y campeona olímpica.

El AS se viste de gala. Por las escaleras del Westin Palace, maravillosamente decorado por Navidad, van subiendo los invitados. Es noche de premios, noche de tiros largos. Los premiados van llegando a la cita en coches Hyundai Ioniq 5. Aficionados esperan a las puertas del hotel para ver de cerca a nuestros deportistas, a nuestros ídolos.

Premiados. Paula Badosa brilló con luz propia. Vestida de Guess by Marciano, se decantó por un vestido plateado. Que buen rollo desprende, el mismo que Ana Peleteiro y Yulimar Rojas. Dos de las reinas de nuestro atletismo y Ana, también del TikTok. Al igual que Sandra Sánchez ¡Que deportistas tan estupendas tenemos! Ana se decantó por un vestido negro corto, Yulimar apostó por un traje sastre de fiesta dorado y Sandra con vestido largo de lentejuelas rosa empolvado y cuello halter. A Benzema, Luis Suárez, acompañado por su mujer Sofía Balbi, Felipe Reyes o Saul Craviotto le sienta el traje como un guante. Calidad y elegancia por los cuatro costados.

Invitados. Sofía del Prado, Miss España 2017, lució espectacular. Con un vestido largo verde de terciopelo de Chiara Boni La Petite. Impoluto iba Javier Hernanz, que estrena cargo de presidente de la Federación Española de Piragüismo. La nota divertida y muy moderna fue de las influencers Abril Cols, Rocío Camacho y Sara Fructuoso.

Susana Guasch presentó la Gala. Periodista y presentadora de Movistar, Fue la maestra de ceremonias. Vestida por AnMargo y joyas Gold&Roses. Eligió el rojo, rojo AS, largo, con cola, tejido paillettes. Maravillosa. Fresca, divertida... Cercana. Elegantísima, como es ella.

La mejor tarta de queso manchego de España. Con los premios entregados, en la cena el ambiente era alegre, distendido, con aire a Navidad. Brownie de foie-gras con pétalos de violeta. Bizcocho de salmón ahumado con guisante de wasabi. Crujiente de curry, hummus y crudités. De entrante se sirvió Flor de alcachofa con jamón ibérico, sal de cenizas. De plato principal: Royal de ternera y foie-fras a baja temperatura, falso risotto de setas y pipas de calabaza y el postre fue el top de los top. Tarta de Queso manchego del restaurante Essentia de Tarancón (Cuenca), la mejor de España. Ganadora del primer Concurso de tarta de Queso manchego Culinaria Castilla La Mancha. Obra de Antonio Navarro. Está elaborada con un queso de Quesería Morales, una empresa con la que el chef trabaja desde hace años. La receta se ha ido modificando apenas ha variado desde que él la incluyó en la carta hace tres años, cuando se incorporó a las cocinas de Essentia.

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Vinos de Castilla la Mancha. Los vinos que se ofrecieron en la cena, todos de Castilla la Mancha. Caldos que se sirvieron durante los aperitivos y posteriormente en la cena. Vino blanco Ópera Prima Chardonnay. DO La Mancha: notas afrutadas (frutas blancas y cítricos) con matices florales. Un vino discreto con un final de boca equilibrado y sabroso. El vino tinto que se sirvió con la carne fue el Teatinos 40 barricas Reserva. DO Ribera del Júcar. De color rojo rubí con reflejos rojos y de capa alta. En boca es intenso a la entrada con gran elegancia final.

Gala muy sostenible con Ecovidrio. Los miniglús gustaron a todos. Además de fotos, la mayoría de los invitados querían un miniglú para llevarse a su casa. Un minicontenedor ideal que además es solidario porque los beneficios de su venta se destinan a causas sociales.

Y aceite, de regalito. Las luces se apagan, los invitados abandonan el Palace. Todos con su regalito. Una botella de aceite Almagre, aceite de oliva ecológico. Y ya pensamos en la próxima gala de AS…