La nutrición: otra gran clave de la prueba

Tres meses navegando sin descanso, a un ritmo vertiginoso provocará un gran desgaste físico y la más que probable pérdida no sólo de peso, sino también de masa muscular. Por todo ello, la alimentación de los tripulantes será otra de las claves.

Los campeones olímpicos Iker Martínez y Xabi Fernández, patrones del Mapfre español, han trabajado durante seis meses en este aspecto junto al castellonense Íñigo Losada, y el murciano Diego Fructuoso en colaboración con un médico especializado en medicina deportiva.

El barco llevará unas 270 bolsas envasadas al vacío con alimentos liofilizados, con un peso total de 140 kilos destinados a la nutrición ya que el peso también cuenta.