El Madrid se recupera tras los partidos con glutamina

El Madrid acumula 12 sesiones de entrenamiento en esta pretemporada y dos partidos amistosos. Tan importante es la carga física como la nutrición después de los partidos. Los futbolistas ingieren módulos en polvo de L-Glutamina tras los encuentros. La glutamina es el aminoácido más abundante en los músculos (casi el 60% de la cantidad total de aminoácidos) y en el plasma sanguíneo humanos. Este aminoácido es un potente reconstructor muscular, refuerza las funciones del sistema inmunológico y también agiliza la recuperación después del entrenamiento. Asimismo, posee propiedades anticatabólicas (para no perder el músculo), lo que le hace un suplemento esencial en el culturismo, ya que ayuda a mantener el músculo en épocas de dieta. Son fuentes naturales de glutamina: alimentos lácteos, carnes, espinacas, guisantes, alubias, soja, miso, frutos secos, plátanos y huevos.

Todos estos suplementos se combinan con fruta, abundante agua tras los partidos, bebidas isotónicas y geles recuperadores. Además, los futbolistas desayunan con leche de almendras, que posee alto poder nutritivo en hidratos de carbono y en proteínas.