RECETA

Un desayuno diferente, crujiente y saludable: granola casera

Con un poco de imaginación se pueden preparar verdaderas delicias para empezar el día con energía y sin renunciar a elaboraciones saludables con todo el sabor.

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¿No sabes ya qué desayunar? ¿Buscas una alternativa deliciosa y saludable? Pues estás de enhorabuena ya que, gracias a Cookify y uno de sus primeros trabajos para Narajas al día, ahora puedes innovar con una receta diferente que a buen seguro no te va a defraudar y que puede formar parte perfectamente de una dieta equilibrada.

Nos referimos a una granola casera compuesta, entre otros ingredientes, por avena, semillas de calabaza, pipas o avellanas. Como ves, la presencia de semillas y frutos secos asegura un alto valor nutricional y el sustento necesario para empezar el día con energía. Además, se trata de una elaboración que puede disfrutarse de muchas maneras ya que se puede incorporar a la leche, yogur, o porridge, o degustarse tal cual.

Ingredientes

  • 3 tazas de avena
  • 1 taza de semillas de calabaza
  • 1 taza de pipas
  • 1 taza de avellanas
  • 1 taza de copos de coco
  • 1 taza de aceite de oliva
  • 1 taza de sirope de arce
  • 1 taza de azu?car de can?a
  • 1 cucharada de sal
  • 1 taza de zumo de naranja

Elaboración sencilla

  • Mezclar todos los ingredientes
  • Extender en una bandeja y hornear 15 minutos a 175ºC
  • Disfruta de tu desayuno delicioso (con leche, yogur, porridge o solo)