¿Quién fabrica los mazapanes de marca blanca en cada supermercado? Mercadona, Lidl, Carrefour, Dia...
Se trata de uno de los productos más típicos de la Navidad, y de los más consumidos. En Madrid, se estimó en 1,4 millones de kilos el número de dulces navideños que se espera vender.
Junto con los turrones y los polvorones, otro de los dulces más típicos de las Navidades es el mazapán. Compuesto de almendras, azúcar y huevo, su origen del mazapán no es del todo claro, dado que existen varias versiones al respecto.
El consumo de este tipo de productos aumenta cuando se acercan estas fechas tan señaladas, a pesar de que cada vez su comercialización se produce con anterioridad a la Navidad. Cada vez es más habitual que las compras de este dulce se realicen en los principales supermercados, ya que tienen un precio más económico. Estos son los fabricantes de mazapán de las principales cadenas.
Mercadona
En el caso de la cadena de supermercados de la familia Roig, los mazapanes Hacendado, la marca blanca de Mercadona, están elaborados por un conocido proveedor. Se trata de la compañía Sanchís Mira, más conocida como Antiu Xixona, la cual se encuentra en Jijona (Alicante) y se dedica a la fabricación de dulces navideños desde 1964. Desde 1999 elabora los turrones, mazapanes y chocolates de Mercadona, tras un acuerdo entre ambos.
Lidl
Lidl, por su parte, vende mazapanes de Soto, bajo su marca blanca Dor en sus múltiples tiendas repartidas por España. De igual forma que la mayoría de sus rivales, la compañía cuenta con la elaboración de estos productos por parte de la empresa Delaviuda, que también fabrica los turrones de esta misma cadena. Esta entidad tiene su origen en 1927, gracias a María Rojas que, tras el fallecimiento de su marido, siguió con una confitería en Sonseca (Toledo).
Alcampo y Supermercados Día
De igual manera ocurre con Alcampo, del grupo Auchan Retail España, que vende mazapanes también de Delaviuda. Alcampo proviene de origen francés y opera en España desde 1979, cuando abrió su primer hipermercado en Utebo (Zaragoza). Dulymaz es el encargado de fabricar estos dulces que se comercializan en los supermercados Dia en lo que se refiere a figuritas de mazapán y estuches de mazapanes surtidos. Por su parte, los mazapanes a granel los hace Union Mels.
Carrefour
Por último, Carrefour trabaja con proveedores de confianza para la fabricación de sus mazapanes, concretamente la compañía E. Moreno, fundada por Enrique Moreno y cuyos orígenes se remontan en Estepa (Sevilla) y cuenta con una trayectoria de más de 60 años. Esta empresa elabora también los mantecados y polvorones de esta misma cadena.
Noticias relacionadas
¡Tus opiniones importan! Comenta en los artículos y suscríbete gratis a nuestra newsletter y a las alertas informativas en la App o el canal de WhatsApp.
¿Buscas licenciar contenido? Haz clic aquí
Rellene su nombre y apellidos para comentar