¿Puede comprar un particular en Mercamadrid? Así funciona el mercado mayorista más grande de España

Mercamadrid es un mercado mayorista de abastos en el que se pueden encontrar todo tipo de alimentos frescos procedentes de varios puntos de España. Carnes, pescados, frutas y verduras que normalmente se venden a mayoristas y se distribuyen después por todo el país, aunque también se organizan visitas guiadas y cursos de formación.

Mercamadrid se encuentra al sur de la capital de España, en el distrito de Villa de Vallecas, muy cerca del parque Lineal Manzanares. Según recoge TVE, tan solo la parte de pescadería del mercado acoge a 110 empresas que dan trabajo a unas 1.700 personas, y se venden más de 400 especies.

Los precios en Mercamadrid se tensan al máximo, porque se trata de producto fresco que no se puede almacenar. La competencia es alta, el producto es perecedero y tiene que venderse. Por ello, los precios suelen ser bastante atractivos, especialmente para el mercado mayorista, que compra grandes cantidades y ahorra algo de dinero.

Sin embargo, hay muchas personas que se preguntan si, como particulares, es posible comprar género en Mercamadrid. Lo cierto es que cualquier persona puede acudir a las instalaciones bajo una visita guiada, pero no podrá comprar nada. Solo los profesionales de la alimentación pueden adquirir productos en Mercamadrid.

Estos son restaurantes, comedores, tiendas, supermercados… De hecho, hay algunas cadenas de supermercados que tienen sus propios almacenes en Mercamadrid, como son, por ejemplo, AhorraMás o Unide, tal y como recoge el medio citado. Desde esas naves de industria, distribuyen los alimentos frescos a los establecimientos que tienen por España.

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