La gente lo bebe por la mañana en lugar de café: “Tengo más energía que una central eléctrica”

El café es, sin duda, una bebida matutina por excelencia, pero cada vez más personas están cambiando esta rutina por una opción más natural y suave: el té verde. Según un artículo reciente de la revista de salud sueca New Old Food, quienes lo han incorporado a su desayuno aseguran experimentar una energía más duradera y sin los temidos bajones que a menudo trae el café. “Por la mañana bebo en lugar de café. Tengo más energía que una central eléctrica y los kilos se me salen volando”, titulan el artículo referido.

Aunque ambos, el café y el té verde, contienen cafeína, la cantidad presente en el té verde es menor, lo que permite una estimulación más suave. Esto no solo evita los picos de energía seguidos de un colapso, sino que también ofrece otros beneficios adicionales. El té verde contiene L-teanina, un aminoácido que ayuda a mejorar la concentración y promueve un estado mental relajado.

Un aliado para el metabolismo

Uno de los aspectos que ha catapultado al té verde como un favorito entre quienes buscan perder peso o mantenerse activos es su capacidad para ayudar en el metabolismo. Este té contiene catequinas, como el EGCG, que se cree que favorecen la quema de grasa, sobre todo cuando se combinan con una dieta equilibrada y ejercicio regular.

Aunque preparar té verde es sencillo, hacerlo correctamente maximiza sus beneficios. El agua debe estar entre 70 y 80 grados Celsius y las hojas deben reposar entre 2 y 3 minutos para evitar que el sabor se vuelva amargo. Los expertos recomiendan optar por té verde de hojas sueltas, ya que es más aromático y nutritivo que el té en bolsas. Para quienes no disfrutan del sabor del té verde por sí solo, añadir limón, miel o jengibre no solo mejora el gusto, sino que también aporta más beneficios a la salud.

El resurgir de un clásico

En un mundo saturado de modas como el té matcha y el té chai, el té verde parece haber quedado en segundo plano, pero un reciente estudio ha resaltado sus increíbles beneficios, recordando a muchos por qué esta bebida nunca se ha ido. A pesar de la competencia con el café, el té verde sigue siendo un clásico que no solo mejora el bienestar físico, sino también el mental.

Los expertos en nutrición coinciden en que el té verde es un aliado poderoso para la salud. Según la plataforma Healthline, el té verde es rico en polifenoles, los cuales tienen propiedades antioxidantes que pueden reducir la inflamación y prevenir el daño celular. Además, la cafeína y la L-teanina presentes en el té verde mejoran la función cerebral, aumentando la concentración y el estado de alerta.

Con todos estos beneficios, el té verde se presenta como una opción atractiva para aquellos que buscan un comienzo de día más equilibrado, sin renunciar a un buen impulso de energía.

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