El cambio de Mercadona con el precio del aceite de oliva

Codiciado por sus propiedades y beneficios que tiene su consumo, el aceite de oliva es uno de los productos más consumidos en los hogares españoles. Sin embargo, este se vio mermado como consecuencia de la tendencia al alza de sus precios desde 2021.

Para paliar la subida de los costes, el Gobierno aprobó en Consejo de Ministros la reducción del Impuesto del Valor Añadido (IVA) al 0%. El aceite de oliva fue incluido en esa lista de alimentos básicos junto a otros como el pan, la harina, la leche, los quesos, los huevos, las frutas, las verduras, las hortalizas, las legumbres, los tubérculos y los cereales.

Según la marca, supermercado o región, actualmente el precio del aceite se encontraba entre los 8 y los 15 euros. Una situación que cambiará con la entrada en vigor de la reducción del IVA al 0%. En el caso de Mercadona, son tres los tipos de aceites de la marca blanca de Hacendado (Oliva, virgen, y virgen extra). La reducción de los precios será de 0,38 euros en el primero, de 0,43 en el segundo, y de 0,47 en el tercero.

Precios actuales según tipo de aceite

De este modo, el precio de la botella de 1 litro de aceite de oliva es de 7,62 euros (0,4º y 1º). En la cadena de supermercados de Juan Roig, el litro de aceite de oliva virgen, el coste es, actualmente, de 8,52 euros. En el caso del aceite de oliva virgen extra (AOVE), la botella de un litro cuesta 9,19 euros. En formato spray, de 200 mililitros, el precio es 3,14 euros. La botella de 500 ml de AOVE Picual Casa Juncal, es de 7,48 euros.

Con respecto a los precios de las garrafas, la de aceite de oliva intenso tiene un coste de 22,76 euros. Este aumenta hasta los 25,05 euros en el caso de la garrafa de aceite de oliva virgen, y a los 27,43 euros la garrafa de aceite de oliva virgen extra.

Tanto el Extra de Hacendado, como el de Gran Selección, proceden de la cooperativa Oleoestepa. Para el aceite de oliva virgen, el supermercado opta por la cooperativa Olivar del Segura, del grupo Jaencoop, tanto para la garrafa como para la botella; y para formato spray, nos encontramos a la productora granadina Aceites Maeva SLU.

Reducción del precio del aceite de oliva

En las últimas semanas, el optimismo abundó respecto a los precios del producto, del que vaticinaron un desplome como consecuencia de las lluvias y las temperaturas de los últimos meses. Unas condiciones meteorológicas que habrían mejorado la cosecha, y por las que se esperan costes más reducidos.

El aumento en los precios del AOVE comenzó en abril de 2021 y desde entonces, mantuvo su tendencia al alza por varios factores: baja producción por sequía, la inflación causada por la guerra en Ucrania y el elevado coste de la energía.

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