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Adiós al microondas: el electrodoméstico que lo sustituirá en las cocinas

Los expertos han confirmado que existe un electrodoméstico que sustituirá al horno microondas, poniendo fin a décadas de especulaciones.

A man using a microwave oven. His finger on the opening button.
Photographer, Basak Gurbuz DermaGetty Images

Con el avance y el desarrollo de las nuevas tecnologías, los fabricantes de electrodomésticos ya apuntan nuevos aparatos que podrían sustituir a elementos comunes de nuestra cocina, como puede ser el microondas. Sin duda, es un momento para pensar en lo que nos espera y en cómo empezar la vida desde cero. Para ello servirán una serie de detalles que harán que estos elementos sean decisivos. En este sentido, el método de cocción del nuevo aparto innovador cambia con el tiempo y eventualmente se convierte en una forma de empezar a comer desde cero. Cocinar puede decir mucho sobre los ingredientes y, en última instancia, puede significar “antes” y “después”, confirman los expertos.

Dejamos atrás el horno microondas

La aparición del microondas fue un signo de modernidad a la hora de implantarse en las cocinas, se convirtió en otra sensación placentera que con el tiempo significó “antes” y “después”. Esta forma de preparar ingredientes de una forma tan sencilla e incluso de acciones cotidianas como la de calentar la leche o el café por las mañanas se ha vuelto imprescindible en el día a día. Sin embargo, la aparición de este nuevo aparato provocará que todo vaya un poco más allá.

La forma de cocinar se ha adaptado a la nueva era y lo ha hecho de tal manera que tenemos que empezar a pensar en lo que está por venir. En este sentido, los expertos aseguran que el uso de este nuevo aparto, revolucionará todas las técnicas de descongelado y calentamiento de alimentos, pese a que para muchos sigue siendo una incógnita.

El aparato que sustituirá al microondas común

El aparato que causará furor y un gran interés en el futuro, será el horno combinado, un método de cocción que no se había comprobado nunca antes. Según el Catering Equipment Blog: “Un horno de convección es un aparato de cocina que tiene ventilación interna y un diseño especial que permite que el aire caliente circule en el interior para una distribución más uniforme de la temperatura y una preparación de alimentos más rápida. La corriente de aire circula de forma continua y uniforme por todo el horno y rodea adecuadamente los alimentos y los recipientes. Esto significa que la comida, independientemente de su ubicación en el horno, saldrá uniformemente cocida”.

Es un horno de convección en el que se puede preparar cualquier tipo de alimento que se prepara en otro horno convencional, sin embargo este nuevo aparato funciona a una mayor velocidad y cuenta con un menor consumo energético. Se pueden hornear alimentos como el pan, galletas, repostería tradicional y moderna, debido a que el horno permite hornear una gran cantidad de platos a la vez y gracias a la temperatura uniforme, es ideal para hornear este tipo de platos. Por otro lado, también se pueden cocinar sin problemas todo tipo de carnes, pescados y aves con un resultado positivo y uniforme.

Por tanto, puede ser una buena alternativa para empresas cuyo motivo de existencia sea hornear determinados platos, y también para hogares que pueden adquirir el electrodoméstico sin muchas dudas.

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