Esta es la freidora de aire mejor valorada de Amazon (y está de oferta)
El modelo Cosori Turbo Blaze destaca por sus seis litros de capacidad y sus nueve funciones preconfiguradas
En los últimos años, las freidoras de aire se han convertido en uno de los electrodomésticos más buscados, y no es para menos. Este innovador aparato ha revolucionado la forma de cocinar, ya que ayuda a preparar comidas crujientes y con muy poco aceite. La pregunta es: ¿realmente vale la pena invertir en una y qué beneficios ofrece? A continuación, te contamos sus principales ventajas y resolvemos las dudas más comunes sobre este tipo de aparatos.
¿Qué es y cómo funciona una freidora de aire?
Una freidora de aire es un aparato que utiliza aire caliente para cocinar los alimentos de manera uniforme. Este método simula la textura de una fritura tradicional, pero sin necesidad de sumergir los ingredientes en aceite. La mayoría de estos dispositivos cuentan con una resistencia y un ventilador que distribuye el aire caliente de manera rápida por el interior de su cesta, lo que da como resultado unos alimentos crujientes por fuera y tiernos por dentro.
¿Cuáles son los beneficios para la salud de las freidoras de aire?
Uno de los mayores beneficios de las freidoras de aire es que permiten cocinar con una cantidad mínima de aceite, ya que no es necesario sumergirlos en este ingrediente y, por lo tanto, se reduce el contenido calórico y de grasas saturadas. En cambio, basta con añadir una cucharada de aceite o, incluso, sin hacer uso del mismo. De esta manera, es posible llevar una dieta más saludable.
Con todo lo anterior, hay dos grandes beneficios al reducir el consumo de aceite con una freidora de aire:
- Disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares
- Mejoran los niveles de colesterol en la sangre
¿Qué se puede cocinar en una freidora de aire?
La versatilidad es otra de las razones por las que las freidoras de aire se han vuelto tan populares. Con una freidora de aire, puedes cocinar una amplia variedad de comidas, desde patatas fritas y croquetas hasta pollo, pescado, verduras e, incluso, postres. Existen miles de recetas adaptadas a este aparato que permiten crear platos deliciosos y con un bajo contenido en grasas.
Además, algunos modelos incluyen diferentes programas o ajustes que facilitan la preparación de alimentos específicos, por lo que se hace todavía más sencillo cocinar distintas recetas sin complicaciones.
¿Las freidoras de aire ayudan a ahorrar tiempo en la cocina?
Sin duda, uno de los grandes atractivos de las freidoras de aire es su rapidez. Gracias a su sistema de cocción por aire caliente, los alimentos se cocinan en mucho menos tiempo que en el horno o en una sartén. Por ejemplo, las patatas fritas pueden estar listas en unos 15 o 20 minutos, en comparación con los 30 a 40 minutos que podrían requerir en el horno.
Esto es una gran ventaja para aquellos que llevan una vida ajetreada y buscan reducir el tiempo en la cocina. A esto hay que añadir que no es necesario vigilar constantemente los alimentos como en la sartén, por lo que es posible aprovechar ese tiempo para otras cosas.
¿Las freidoras de aire son fáciles de limpiar?
Otro de los grandes beneficios de las freidoras de aire es su facilidad de limpieza. La mayoría de los modelos cuentan con piezas extraíbles y antiadherentes que se pueden lavar en el lavavajillas. Además, al no requerir grandes cantidades de aceite, se evita el residuo graso que queda en otros métodos de fritura. Esto no sólo facilita la limpieza, sino que también ayuda a prolongar la vida útil del aparato.
Freidora de aire Cosori Turbo Blaze
La freidora de aire Cosori Turbo Blaze es una de las más vendidas en Amazon. Destaca por su motor de alta eficiencia, con cinco niveles de potencia para obtener comidas crujientes y uniformes. Asimismo, dispone de nueve funciones preconfiguradas, como freír, hornear, asar y calentar, así como de una temperatura ajustable entre 30 y 230 grados. También permite establecer un temporizador de hasta 24 horas, por lo que podrás controlar todos los detalles de cada receta.
La Turbo Blaze incorpora una cesta con seis litros de capacidad, por lo que es perfecta para elaborar una comida completa hasta para cinco personas. Aun así, su tamaño es compacto para ocupar poco espacio en la cocina y trabajo con un nivel de ruido de tan sólo 27 decibelios. La cesta, además, es antiadherente y apta para el lavavajillas, por lo que limpiarla es de los más sencillo.
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*Todos los precios incluidos en este artículo están actualizados a fecha 31-10-2024.