SALUD
Bebidas de verano: ¿cuáles tienen más calorías y ayudan a engordar?
En plena ola de calor, además de intentar remojarnos, lo habitual es buscar un poco de consuelo a través de alguna bebida refrescante, aunque entre todas las opciones siempre las hay más saludables que otras.
Hay que reconocerlo. No hay mejor manera de combatir el sofocante calor veraniego que con un buen baño. O en su defecto, porque no siempre es posible un remojón, con una bebida refrescante que nos ayude a sobrellevar los estragos causados por las altas temperaturas, que estos días se acercan e incluso superan los 40 grados centígrados.
Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado un listado en el que recoge las opciones más recurrentes cuando el calor aprieta y que incluye las bebidas más demandadas en bares, terrazas, restaurantes y chiringuitos. Eso sí, hay que tener en cuenta que no todas son igual de saludables y que en buena medida su incidencia a la hora de mantener un peso saludable está determinada por dos ingredientes fundamentales: azúcar y alcohol.
Bebidas de chiringuito
Bebidas a base de té - 94 Kcal (1 lata)
- Son refrescos, es decir, bebidas refrescantes con extracto de té. La presencia de aditivos como colorantes o la de aromas tiene como única función suplir la falta de té. El contenido en cafeína de estas bebidas de té es, de media, la mitad de la que podamos encontrar en una bebida de cola; y 10 veces menos que en una infusión de té.
Bebidas de café - 169 Kcal (envase)
- Para quitarnos la sed podemos pasar del genuino café con hielo a los diferentes preparados que nos ofrecen los supermercados. Además del precio, el aporte calórico de estas bebidas de café varía en función del tipo de leche o la cantidad de azúcar añadido.
Granizados - 150 Kcal (250 mililitros)
- Helados de agua y un 12 % de azúcar. Pese a sus atractivas presentaciones, solo son vasos de agua azucarada. Refrescantes y disponibles en varios sabores, pero con una cantidad ínfima de fruta.
Horchata - 231 Kcal (330 mililitros)
- Producto típicamente valenciano elaborado con chufas trituradas, maceradas y mezcladas con agua y azúcar. Rica en almidón y acido linoléico, tiene un 2,4 % de grasas y un 12 % de azúcares, suponiendo un importante aporte nutricional.
Refrescos - 132 Kcal (330 mililitros, una lata)
- Con gas o sin gas, nunca deben sustituir al agua, ya que la mayoría supone un aporte extra de azúcar si los consumimos en exceso. Los de cola son los más populares, controlando el 52 % del mercado.
Zumos - 113 Kcalorías (250 mililitros)
- No es lo mismo uno recién exprimido (con todas las vitaminas y minerales de la fruta) que un zumo concentrado o un néctar con un porcentaje de fruta (mínimo del 50 %) al que se añade azúcar. Tampoco es igual comer una fruta que beberse su zumo, ya que la fibra se pierde durante el exprimido.
Cerveza - 88 Kcal (250 mililitros)
- Bebida alcohólica obtenida tras fermentar uno o varios cereales (a menudo cebada) y aromatizar con lúpulo. Lleva en torno a un 5% de alcohol, menos que el vino, pero bastan dos cañas para dar positivo en un control. Incluso las cervezas 'sin' llevan entre un 0,4% y un 1% de alcohol. Solo las que se venden como '0,0' carecen completamente de alcohol.
Clara con gaseosa - 59 Kcalorías (330 mililitros)
- Mitad cerveza y mitad gaseosa, menos de la mitad de calórica que la variante con refresco de limón. La idea de esta combinación es rebajar el alcohol.
Clara con limón - 125 Kcalorías (330 mililitros)
- Mitad cerveza y mitad refresco de limón. Y a la pregunta de si la cerveza con limón engorda, sentimos decir que esel doble de calórica que la variante hecha con gaseosa. La idea es dulcificar el amargor de la cerveza, pero no hay que olvidar que el refresco con el que se mezcla lleva bastante azúcar, por lo que al final es más calórica que una cerveza.
Tinto de verano - 125 Kcalorías (330 mililitros)
- Vino tinto rebajado con gaseosa, una de las bebidas más populares en los meses de calor. Combinación dulce, refrescante y con burbujas, pero con tanto alcohol como una cerveza normal.
Agua mineral - 0 Kcal (500 mililitros, una botella)
- Digan lo que digan los anuncios de la tele, no hay nada como el agua para quitar la sed. El 96% del agua embotellada que se vende en España es agua subterránea pura en origen y de composición constante. También hay aguas aromatizadas, con y sin gas.
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