5 maneras de aportar más vitaminas y minerales al café: cacao, hongos, maca...

El café es una de las bebidas más consumidas del mundo, vital para muchas personas por la mañana, y un ritual sin el que otros no se levantan de la cama. Si necesitas más vitaminas y minerales, pero se te olvida tomar ese aporte extra, hemos encontrado la solución.

Y es añadir al café, cual bartender, algunos productos que seguro tienes en casa, y otros que tendrás que comprar, pero son sencillos, baratos, y aportarán no sólo un toque de sabor diferente, sino la energía y vitalidad que necesitarás ahora que el calor deja los cuerpos por los suelos.

5 maneras de aportar más vitaminas y minerales al café

Maca: de esta raíz en polvo puedes añadir hasta tres cucharadas al café. Mejora la fertilidad, aumenta el rendimiento deportivo, los niveles de energía, contiene más de 20 aminoácidos, incluidos ocho aminoácidos esenciales, 20 ácidos grasos de forma libre, y es alta en proteínas y vitamina C.

Cúrcuma: algunas personas le añaden también pimienta negra para mejorar los beneficios, entre los que destaca que es un potente antioxidante, es antiinflamatorio, ayuda a desintoxicar el hígado...

Hongos: no son para todo el mundo, y no son de los que piensas tampoco. Los hongos tienen cualidades antivirales, antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico, están cargados con antioxidantes, pueden prevenir la enfermedad hepática, ayudan a la digestión, reduce los problemas estomacales... El café con setas, o con hongos, es casi más una mezcla de herbolario, aunque también se puede hacer con polvos. Para tener más energía los más adecuados son los champiñones Cordyceps, y para el estrés y ayudar a dormir, el Reishi.

Canela: el café con canela tiene un aroma único, en pequeñas dosis para que no empalague. Añadir canela al café le confiere un gran poder antioxidante, ayuda a perder peso, regula el colesterol, regula el azúcar de la sangre, protege contra el Alzheimer., ayuda a paliar los dolores menstruales...

Cacao: el chocolate y el café son una pareja perfecta. Añadir cacao puro a un buen café hace que sea realmente delicioso pero, además tener unos poderes para nuestra salud ideales, como los antioxidantes, hierro, protege el corazón, disminuye la presión arterial, aumenta el colesterol bueno, disminuye el malo, mejora el estado de ánimo, es un gran antidepresivo, protege el cerebro...