El top 10 internacional de aceites de oliva virgen extra tiene 8 españoles

Ya han salido los premios del concurso concurso EVOOLEUM Awards, los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, cuyo jurado está compuesto por 23 de los mejores catadores del mundo, provenientes de España, Italia, Grecia, Alemania, Portugal, Israel, Argentina o Japón

En estos premios, que forman parte de la prestigiosa Guía EVOOLEUM, se recoge el ranking de los 100 mejores AOVEs del mundo, más del 60% españoles, una selección de zumos valorados entre los 85 y 96 puntos sobre 100 procedentes de media docena de países y obtenidos de variedades como las españolas picual, hojiblanca, cornicabra, arbequina, manzanilla o picuda; las italianas leccino, coratina o frantoio; las lusas cobrançosa, verdeal o cordovil; o la marroquí picholine.

El top de aceites de oliva virgen extra

1. Monini Monocultivar Coratina (96 puntos). Variedad: coratina. Perugia (Italia)

2. Rincón de la Subbética (96 puntos). Variedad: hojiblanca. Córdoba (España)

3. Oro Bailén Reserva Familiar Picual (96 puntos). Variedad: picual. Jaén (España)

4. Monini Monocultivar Frantoio (95 puntos). Variedad: frantoio. Perugia (Italia)

5. Maeva & Toro Virgen Extra (95 puntos). Variedad: hojiblanca, picual, arbequina. Granada (España)

6. LivesOlives (95 puntos). Variedad: hojiblanca. Córdoba (España)

7. Conde de Mirasol (95 puntos). Variedad: hojiblanca. Córdoba (España)

8. Venta del Barón (95 puntos). Variedad: hojiblanca, picuda. Córdoba (España)

9. Almaoliva BIO (94 puntos). Variedad: picuda, picual, hojiblanca. Córdoba (España)

10. Bravoleum Selección Especial de Aceites Hacienda El Palo (94 puntos). Variedad: picual. Jaén (España)

La Guía EVOOLEUM 2019 se distribuye a 2.000 restaurantes con estrella Michelin, todos los que forman parte de "The World's 50 Best Restaurants", así como a importadores y distribuidores a nivel mundial, resorts y tiendas gourmet especializadas.

Esta publicación es bilingüe, español - inglés, tiene su propia aplicación para iOS y Android, y además del ránking, guía, consejos, hay ficha de catas, aromas, consejos, y muchas curiosidades de los diferentes aceites de oliva.