El beta glucano ayudaría a combatir el síndrome de intestino permeable

El síndrome del intestino permeable ocurre cuando aparecen pequeños espacios entre las células que conforman la membrana que recubre la pared intestinal, permitiendo que las sustancias como los alimentos no digeridos, desperdicios metabólicos y bacterias, escapen al torrente sanguíneo. Unas de las consecuencias es la inflamación y que el sistema inmunológico ataque al propio cuerpo, además de aparecer intolerancias a ciertos alimentos, malas digestiones, mala absorción de nutrientes...

Ahora se ha descubierto que un suplemento con beta glucano y un alto contenido en fibra podría proteger esta enfermedad a raíz de un estudio de la Universidad de Örebro en pacientes con la enfermedad de Crohn.

Desde Irlanda se ha lanzado un producto, Wellmune, con productos para niños y mayores en todos los países con diferentes características que protegería no sólo el sistema inmunológico sino también el intestino y las enfermedades derivadas y que contiene beta glucano.

Hasta ahora, los resultados han sido positivos, ya que una de sus funciones es la de proteger las placas de Peyer, son unos cúmulos de tejido linfático que recubren interiormente las mucosas así como las del intestino.

El autor de la investigación, el doctor Asa Keita, afirma que el suplemento lo que consigue es hacer una barrera, inhibiendo los efectos del estrés en el intestino atenuando de manera notable la permeabilidad de las sustancias.