Una mujer se jubila a los 69 años y deja una mala noticia sobre el futuro de su negocio tras décadas de éxito: “Me duele el corazón”
Godelieve deja su tienda después de veinte años. Los vecinos de Gimbergen deberán comprar el praliné en otro sitio.
Después de dos décadas dedicadas con pasión a su tienda de pralinés en Grimbergen (Bélgica), Godelieve De Backer ha decidido jubilarse a sus 69 años. La mujer, que en su juventud trabajó en una granja de achicoria, encontró en el chocolate su auténtica vocación.
Los comienzos no fueron fáciles: apenas dos clientes al día y mucho esfuerzo por mantener el negocio a flote. Sin embargo, el apoyo de su esposo Marcel Heyvaert y de sus amigos y familiares, fue crucial para poder superar los momentos difíciles.
Una despedida agridulce
El 5 de octubre, Godelieve vendió su última caja de bombones. “Eres mi último cliente, lo siento, pero espero que te vaya bien. Estoy realmente contenta de haber podido hacer feliz a la gente con una caja de bombones o un pequeño regalo durante todos estos años”, dijo al despedirse entre lágrimas.
Ahora, su tienda quedará vacía. No han podido encontrar comprador a pesar de que varios interesados como la marca que le suministraba, Valentino Chocolatier, fueron a visitarlo. El problema para ellos fue que el espacio no era lo suficientemente grande como para cubrir sus necesidades.
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Aun así, hay un rayo de esperanza para los clientes de Grimbergen. Valentino abrirá una nueva tienda de pralinés, independiente y más amplia, en una calle cercana. Mientras tanto, Godelieve planea disfrutar de su huerto y de sus amigos. “No es una despedida. Seguiré viniendo a Grimbergen, siempre será parte de mi vida”.
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