Surrealista oferta de trabajo a una camarera: “No respondes mis dudas”

La cuenta @soycamarero en la red social X es una cuenta dedicada a subir cuestiones relacionadas con el trabajo en hostelería. Desde ofertas de trabajo abusivas e insultantes, a situaciones en las que los trabajadores son maltratados, conversaciones surrealistas con hosteleros buscando empleados y mucho más. También sube de vez en cuando elementos similares de otros sectores.

Pues bien, el día de ayer subió unas capturas de una conversación entre un hostelero y una camarera que, para entender, hay que leer despacito y varias veces. La camarera comenzaba la curiosa conversación respondiendo a la oferta de trabajo con su CV.

El hostelero le ofrecía a la solicitante hacer una prueba, que esta rechazaba por el momento hasta saber las condiciones del empleo. Hasta aquí, todo medio normal. Ahora es cuando se empieza a poner surrealista.

La oferta que hacía el hostelero, en un principio, era de 6 días a la semana y de 7 horas y media al día, sin contar el tiempo gastado en limpiar la cocina tras el fin del servicio. Esto sería alrededor de 45 horas semanales, lo que supera el máximo establecido por la ley, que es de 40. Por tanto, la camarera, evidentemente, preguntaba si ese sexto día sería pagado como horas extra.

En este punto de la conversación es cuando el hostelero comienza a esquivar las preguntas de la camarera. No responde a lo preguntado por la mujer y le dice, sin venir a cuento, que el local es una marisquería nueva que todavía no ha abierto y que no tiene gente para trabajar al medio día, además de invitarla a conocer su otro local, un bar de sushi.

La camarera insiste en conocer las condiciones del trabajo y del contrato, y vuelve a preguntar por ese sexto día de trabajo. El hostelero echa balones fuera y le dice que el local no abre hasta el 9 de julio y que “luego a ver como lo hacemos”.

Esto no convence a la camarera, que vuelve a insistir en conocer las condiciones del contrato: “aunque lo abras el día 9, ¿sabrás el tipo de contrato que harás y demás no?

El hostelero responde que sí, y se saca de la manga que tiene a tres camareras trabajando siguiendo las condiciones que le estaba comentando, invitándola a hablar con alguna de ellas. Lo cierto es que es difícil comprender que pretende el hostelero, pues sus mensajes no son precisamente claros.

De hecho, la camarera le comenta que no ha entendido lo último, a lo que el hostelero ya le da el broche de oro a la conversación y le dice que está “muy liado” (a pesar de que al principio de la conversación le había dicho que estaba de descanso) y que no puede hablar más, que si quiere saber más que vaya al local.

No vemos el final de la conversación, pero la camarera parece hartarse y le dice “veo que no quieres explicarme nada”, por lo que asumimos que la conversación se acaba ahí.

Esta cuenta de X sube diariamente conversaciones de este estilo dentro del sector de la hostelería, que cada vez abunda más de personajes del estilo de este hostelero.

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