Los supermercados de Francia sufren un colapso de coliflor: “Es una crisis nunca vista”
Las grandes cadenas piden a los consumidores priorizar el producto nacional.
Francia está sufriendo una situación crítica con la coliflor. Varias cadenas de supermercado como Alcampo, Auchan, Carrefour, Coopérative U e Intermarché han tenido que lanzar un comunicado conjunto para pedir a sus clientes que compren coliflor cultivada dentro de sus fronteras debido a una sobreproducción.
Esta situación se ha producido por la subida inusual de las temperaturas, que ha provocado que llegue más mercancía de lo normal al país.
Le Figaro, un medio francés, ha comentado que estas “condiciones climáticas excepcionalmente suaves permitieron alcanzar un pico de producción con la llegada simultánea de grandes volúmenes al mercado”. Además, advierten que se trata de una “crisis de escala sin precedentes”.
Esta sobreproducción está provocando una bajada del precio de la coliflor, lo que está generando pérdidas a los distribuidores, aunque gran parte de la mercancía aún no se ha vendido.
Para poner fin a esta situación, se están llevando a cabo campañas de promoción y divulgación de la coliflor francesa en algunos supermercados minoristas del país vecino.
Francia siempre ha destacado por su fuerte producción y exportación de coliflor, llegando a exportar hasta 110.000 toneladas al año.
España, principal exportador
España es uno de los principales exportadores de coliflor, especialmente en zonas como Almería, la Región de Murcia y Navarra.
Noticias relacionadas
A nivel internacional nuestro país siempre ha sido reconocido por su producción y exportación de hortalizas. Llegando a batir récords en el pasado.
¡Tus opiniones importan! Comenta en los artículos y suscríbete gratis a nuestra newsletter y a las alertas informativas en la App o el canal de WhatsApp. ¿Buscas licenciar contenido? Haz clic aquí
Rellene su nombre y apellidos para comentar