La ‘Bóveda del Juicio Final’ tiene un nuevo inquilino: un alimento que no puede faltar en España
La bóveda de Svalbard suma muestras de olivo a su colección. Pretenden garantizar su conservación para las próximas generaciones.
El olivo ha sido incorporado a la llamada “arca de Noé” de las semillas, una gran reserva agrícola ubicada en la isla noruega de Svalbard cuya finalidad es proteger cultivos esenciales ante posibles catástrofes mundiales. La Bóveda Global de Semillas ha recibido 1.000 muestras recolectadas por las universidades de Córdoba y Granada.
Esta infraestructura se encuentra excavada a 120 metros de profundidad en el interior de una montaña helada del archipiélago ártico, a 2.000 kilómetros de Oslo. Está diseñada para soportar desastres naturales, guerras o los efectos del cambio climático. En su interior se mantiene una temperatura constante de -18 ºC y puede conservar las semillas incluso sin suministro eléctrico.
Las instalaciones guardan 1,37 millones de semillas pertenecientes a más de 6.500 especies agrícolas de todo el planeta. El director ejecutivo adjunto del Consejo Oleícola Internacional (COI), Abderraouf Laajimi, ha señalado que la iniciativa busca asegurar que la humanidad pueda seguir alimentándose en el futuro con el aceite de oliva. La investigadora de la Universidad de Córdoba Concepción Muñoz ha recordado que sin variabilidad genética no es posible obtener nuevas variedades.
Conservación a largo plazo
El proyecto ha contado también con la participación del Ministerio de Agricultura, el INIA-CSIC, el Centro de Recursos Fitogenéticos y la FAO. Desde el ministerio destacan que esta incorporación supone preservar un valioso patrimonio agrícola para las próximas generaciones y avanzar en los objetivos vinculados a la seguridad alimentaria y la sostenibilidad de los sistemas agrarios.
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Las semillas ya fueron depositadas y serán evaluadas dentro de diez años para comprobar si mantienen su capacidad de germinación. El proceso previo ha sido muy minucioso y ha incluido la selección de variedades representativas, su tratamiento en laboratorio, la conservación en condiciones controladas y su traslado en embalajes especiales.
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