Esta es la mejor cerveza española según ‘The Telegraph’: sí, coincide con ‘The Sun’
Ambas cabeceras británicas coinciden en su valoración: Estrella Galicia, la cerveza española más destacada. “Evoca recuerdos de mis propias vacaciones en España”.
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Cada verano, se cuentan por miles los turistas ingleses que llegan a España para disfrutar de sus vacaciones en las aguas de nuestras playas. Contando únicamente el pasado mes de julio, 2.049.671 británicos eligieron España como destino de vacaciones, una cifra que supera la de franceses (1.615.540) y alemanes (1.250.364), según datos de Europa Press.
Comida de calidad, buen clima y buena (y fría) cerveza son algunos de los elementos que inclinan la balanza a favor de España. Porque, más allá de las típicas pintas inglesas que puedan servir en cualquier pub de la ciudad de Londres, en territorio británico se han asentado, por mérito propio, algunas de las cervezas de origen español más conocidas. Incluso, desde el diario The Telegraph han elaborado un artículo con las mejores que se pueden tomar.
‘¿Qué cervezas «españolas» son las auténticas? Las mejores (y peores) botellas que se pueden comprar’, es el titular de mismo, en el que la autora, Laura Hadland, hace referencia unas cervezas que “prometen sol y siestas en una botella”. Tal y como comienza la autora del texto, una de cada cinco pintas que se venden en bares y restaurantes británicos tiene sello español.
Estrella Galicia lidera por delante de Mahou
De las cervezas lager (de baja fermentación) españolas, el diario británico destaca que fueron creadas “para ser ligeras y refrescantes, calmando la sed en climas cálidos”. También se hace hincapié en el hecho de que, en nuestro país, se toman muy frías y en pequeñas cañas (unos 200 mililitros), “para que permanezcan frescas y refrescantes hasta la última gota”. Algo que contrasta con lo que ocurre en Reino Unido, apunta la periodista, puesto que “no se sirven tan frías, por lo que los sabores serían mucho más potentes en la forma original”, argumenta sobre el motivo por el que suelen tener una menor graduación en Reino Unido.
Dos de ellas sí que llegan en su forma original, como son la Victoria Málaga y la Alhambra, pero ninguna de ellas es la elegida para el diario británico. El lugar más destacado es para Estrella Galicia (cinco estrellas sobre cinco), que en su versión para Reino Unido se elabora sin el lúpulo Sladek. “Se sirve con un atractivo aroma a hierbas y un toque afrutado general, que evoca recuerdos de mis propias vacaciones en España”, afirma la autora, que añade sobre su sabor un “amargor satisfactorio. En este sentido, coincide con el análisis de The Sun, que también seleccionó a la cerveza gallega como la mejor.
La segunda de la lista, con una puntuación de cuatro sobre cinco es la Mahou Cinco Estrellas. “Una de las marcas más populares en España; incluso la encontrarás en el menú de McDonald’s”. De ella destacan su textura rica en la boca y un sabor herbáceo y ligeramente amaderado. “Te sentirás tentado a pedir una segunda botella”. El tercer puesto (también con cuatro estrellas) lo ocupa la mallorquina Rosa Blanca, la “más exclusiva del grupo”. Tiene una carbonatación bastante fuerte y es un poco líquida, pero el sabor es fresco y perfumado”.
Madrí Excepcional y San Miguel, las últimas del ránking
En los siguientes puestos encontramos Victoria Málaga, Estrella Damm y Cruzcampo, todas ellas con tres estrellas sobre cinco. De la primera, recién llegada a Reino Unido, destacan su “maravillosa sensación suave en boca y los sabores a pino y dulzor a caramelo”. Por contra, creen que puede ser demasiado dulce para algunos. De la segunda, que se elabora en Reino Unido en la antigua cervecería Charles Wall Eagle (Bedford), valoran el “predominio de la malta, con característica ligeras a pan”. Por contra, lamentan que sea “un poco sobria en sabor”.
Y, respecto a Cruzcampo (elaborada en Manchester en colaboración con Heineken y lanzada en 2023), destaca su “textura cremosa en boca gracias a su suave carbonatación”. No obstante, la periodista prefiere optar por la versión original, pese a “no ser una mala cerveza”. En los últimos puestos están las cervezas Madrí Excepcional y San Miguel, con una y cero estrellas, respectivamente.
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