El alimento japonés que viene del mar y combate la anemia: se compra por 1,70 en Mercadona
Con un sabor único y ricos beneficios para la salud, la ensalada de alga wakame se presenta como una opción deliciosa y accesible para fortalecer el organismo, mejorar la circulación y prevenir la anemia
Mercadona sigue sorprendiendo a sus clientes con productos innovadores y saludables. Esta vez, la estrella de los lineales es una ensalada de alga wakame, un clásico de la cocina japonesa que se ha convertido en un aliado para la salud.
A un precio accesible de 1,70 euros, este producto de la marca Hacendado, fabricado por Time Seafood (Dalian) Co., Ltd, se presenta en envases de 125 g y resulta perfecto para quienes buscan opciones saludables y rápidas.
Beneficiosa para la salud y fácil de preparar
La ensalada de alga wakame, que se encuentra congelada, destaca por su facilidad de preparación. Solo es necesario dejarla a temperatura ambiente para que se descongele, y en pocos minutos estará lista para consumir. Con ingredientes como alga marina, tiras de agar, hongo negro y un condimento a base de jarabe, vinagre de arroz, aceite de sésamo y soja, este plato se puede disfrutar solo o como acompañante de otros alimentos.
Los beneficios del alga wakame son indiscutibles. Además de su sabor único y su textura carnosa, el alga wakame es una fuente excelente de minerales como el calcio y el potasio, así como de vitaminas esenciales (C, A, B1, B2, B3). Su alto contenido de hierro y ácido fólico la convierte en un remedio natural contra la anemia, siendo ideal para quienes buscan mejorar su salud y prevenir deficiencias nutricionales.
El valor nutricional de esta ensalada es igualmente destacable: cada 100 g aportan 1,8 g de proteínas, 5 g de grasas y 4 g de fibra alimentaria, lo que la convierte en un complemento perfecto para ensaladas, poke bowls o incluso para acompañar un cuenco de arroz integral y huevo poché.
La cocina japonesa en nuestra dieta
La influencia de la gastronomía japonesa en nuestras dietas se ha intensificado en los últimos años, no solo por su delicioso sabor, sino también por sus beneficios para la salud. Ingredientes como las algas marinas, el arroz integral o el pescado fresco han ganado popularidad entre los consumidores que buscan una dieta más equilibrada y nutritiva.
Además, muchos de estos ingredientes están repletos de propiedades nutricionales que favorecen la salud, como las grasas saludables, antioxidantes, vitaminas y minerales. La ensalada de alga wakame es un claro ejemplo de cómo los productos asiáticos no solo enriquecen nuestra cocina, sino que también contribuyen a nuestro bienestar.
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