Alertan de los frutos que se parecen a los arándanos pero son muy venenosos: abundan en España y otros puntos de Europa
Hay bayas venenosas que se parecen a los arándanos. Su consumo puede provocar intoxicaciones graves.
Las bayas suelen destacar por sus colores vivos y su aspecto atractivo, lo que puede llevarnos a recogerlas y probarlas sin pensarlo demasiado. Sin embargo, no todas son seguras. Algunas resultan incomestibles e incluso altamente venenosas.
Estas frutas tóxicas, presentes sobre todo en climas templados, tienen un aspecto muy similar al de los arándanos comestibles, tanto en color como en tamaño y forma. El verdadero peligro está en que resultan casi indistinguibles para quienes no tienen experiencia.
Riesgos para la salud
El consumo accidental de estas bayas puede provocar síntomas como vómitos, diarrea, mareos, confusión e incluso convulsiones. En los casos más graves, los efectos pueden derivar en coma o la muerte. La causa suele ser la presencia de sustancias como la solanina, un alcaloide altamente tóxico.
Cómo prevenir intoxicaciones
Para reducir los riesgos, se recomienda seguir algunas pautas básicas:
- Conocer bien la apariencia del arándano auténtico, que es redondeado, de color azul oscuro y con superficie lisa.
- Observar detalles en la textura: las bayas venenosas suelen ser más rugosas.
- Desconfiar de los frutos que crecen en plantas distintas a los arbustos de arándanos.
- Evitar consumir cualquier baya desconocida, aunque tenga un aspecto apetecible.
Las plantas que producen bayas tóxicas suelen encontrarse en ambientes húmedos y sombríos, y a menudo presentan hojas más grandes y oscuras que las de los arándanos verdaderos.
Una amenaza antigua
El peligro de estas bayas no es nuevo. Su existencia ha sido registrada desde hace siglos en continentes como Oceanía, África, América del Sur y Europa.
Llamado a la precaución
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Conocer y reconocer las bayas venenosas es esencial para cualquier persona que ame recoger frutas silvestres, pero no es suficiente: es igualmente importante educar sobre la precaución y la conciencia del peligro potencial que representan estas plantas. Antes de aventurarse en la recolección de bayas, es bueno informarse a fondo sobre las especies locales.
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