Alberto de la Cámara, empresario de ocio nocturno: “Nunca he hablado del garrafón. Ningún proveedor nos lo ha ofrecido”
El empresario, dueño de la discoteca Jowke, afirma que tal vez haya otros motivos por los que una bebida no sabe o huele igual, e incluso puede llegar a afectar de distinta manera.
Hace unos días escuchábamos a un empresario de Zaragoza hablar de los precios de las copas, si eran caras, baratas, el margen de beneficio. Hoy escuchamos a otro empresario hablar de la calidad de esas copas, y la conocida como bebida de garrafón, que se huele diferente, que sabe diferente, y que tiene unos efectos diferentes en nuestros organismo.
Alberto de la Cámara, empresario de ocio nocturno, afirma en el podcast La escalera roja, “nunca nos ha llegado un proveedor que nos ofrezca garrafón. Si alguien sabe de alguien, de alguna empresa, que venda garrafón, yo no sé ninguna empresa que lo venda”, cuenta.
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El empresario, dueño de la discoteca Jowke, afirma que tal vez haya otros motivos por los que una bebida no sabe o huele igual, e incluso puede llegar a afectar de distinta manera. ““Yo es que no creo que sea garrafón, es que el tío ha bebido un montón o ese día no ha cenado, o lo que sea. No hablo por mi club, hablo en general. Se puede tirar por marcas más baratas que a lo mejor una marca como Barceló, porque a lo mejor el líquido que hay en Barceló, lo hay en Arehucas, a lo mejor", afirmando que es fan del ron canario.
En cuanto a cómo reciclan, y sus objetivos de RSC, “también te digo, que eso es muy interno, como le pillen le meten un estacazo que flipas. De hecho, es algo que se habla pero a lo mejor te puede salir algo más barato, pero es que es muy complicado, porque es que hay que quitar el tapón, la botella tiene que estar otra vez entera repuesta”, añade de la Cámara, en cuanto a lo difícil que puede ser a nivel práctico rellenar una botella con otro producto.
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“Es muy raro porque cuando nosotros tiramos el vidrio, hay un sistema de responsabilidad social corporativa, que es también normativa, que es cuidar muy bien el tema del cartón, reciclarlo, el vidrio, los cascos retornables, y nosotros la botella se tira y se rompe directamente desde la barra; esas botellas no son retornables, como puede ser un casco de cerveza o refresco", destaca.
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