Expertos revelan las consecuencias que puede tener para la salud consumir proteínas en exceso
La proteína es sinónimo de un buen consumo dentro de tu dieta alimenticia, pero aquí te contamos si existe riesgo para la salud si te excedes.
Lo que es un hecho es que la proteína es parte vital de una buena dieta, ya que te da la energía que necesitas para el día a día, sin embargo, también es importante saber si existe riesgo por consumir proteínas en exceso. Cabe aclarar que es el único macronutriente (nutriente que se consume en grandes cantidades y proporciona energía, además de ser necesario para la construcción, reparación y regulación de los procesos metabólicos en el cuerpo) que aporta aminoácidos (esenciales para la vida, actuando como los “ladrillos” con los que el cuerpo construye y repara tejidos, descompone alimentos y lleva a cabo innumerables funciones corporales).
Ahora, algunos especialistas en nutrición han dejado en claro que, gracias a las redes sociales y el impacto que han tenidos los productos de los influencers que han tomado de moda el sacar productos con proteína, han incentivado a que la gente consuma un exceso de la misma, no siento tan bueno para su salud como, en teoría, lo sería.
Un exceso de proteína no solo daña los riñones… estudios revelan efectos ocultos en tu metabolismo y hasta en tu esperanza de vida. 👇 pic.twitter.com/SVG7YrlkUD
— Comunidad Biológica (@Bio_comunidad) September 13, 2025
¿Hay riesgo para la salud en consumir exceso de proteínas?
“Cuando comes más proteína de la que tu cuerpo necesita, tu cuerpo no puede almacenarla. Simplemente la elimina en la orina o la convierte en energía o grasa. Para la mayoría de las personas saludables, esto no es necesariamente dañino, dijo, pero una vez que has consumido suficiente proteína, ya has cubierto tus necesidades. Más proteína no significa más beneficio, mientras que equilibrar la ingesta de proteína y fibra es fundamental para la longevidad y para optimizar la salud y el bienestar a lo largo de la vida”, comentó la doctora Michelle Cardel, dietista titulada y directora de nutrición en WeightWatchers en declaraciones retomadas en CNN.
“Uno de los signos comunes es el estreñimiento. El estreñimiento puede provocar otras molestias. Generalmente, recomendamos entre 25 y 35 gramos de fibra al día para la salud intestinal en general; eso debe ir acompañado de una abundante ingesta de agua”, añadió el doctor David Liska, director del departamento de cirugía colorrectal en la Clínica de Cleveland.
La recomendación del consumo de proteína en hombres y mujeres es de aproximadamente 0,8 gramos por cada kilo de peso corporal, es decir, equivalente a 0,36 gramos por 0,45 kilogramos. “Por lo tanto, para alguien que pesa 70 kilos, consumir unos 68 gramos de proteína es más que suficiente”, expresó la doctora Michelle Cardel.
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“Tiendo a pensar en mi salud en un 30/30/30. Al menos 30 gramos de proteína por comida, al menos 30 gramos de fibra al día y al menos 30 minutos de actividad física cada día, y eso me ayuda a mantener el equilibrio”, es la regla que sigue y recomienda la doctora para obtener un equilibrio adecuado en su día a día.
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