¿Cuánto cuesta un menú del día en España? Las ciudades donde sale más caro y más barato comer

13,2 euros. Ese es el precio medio del menú del día en España. O al menos según un estudio elaborado por Edenred y Hostelería España en 2023. Un 12,6% más que en el año 2016 (11,7 euros) y un 3,4% más que en el año 2022 (12,8 euros).

Estas subidas se sitúan muy por debajo de la evolución del Índice de Precios de Consumo (IPC) y especialmente de los alimentos y bebidas, que crecieron un 20,6% y 34% respectivamente, con respecto a hace ocho años, en 2016.

Datos

A través de una investigación realizada en octubre, donde se recogieron datos de 1.400 encuestas, ambas entidades desvelaron que el 76% de los restaurantes encuestados subieron el precio del menú en los últimos nueve meses.

De estos locales, el 26,5% reconoció haberlo subido entre un 0-5%. El 30,8%, entre un 6-10%. El 10,1% entre un 11-15% y, por último, el 8,7% entre un 15-30%. Datos que evidencian una tendencia cada vez más habitual en el territorio español.

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A tener en cuenta

Ahora bien, la encuesta también sacó a la luz que un 24% de los restaurantes no subió el precio del menú del día. Algo que, indudablemente, llamó la atención a multitud de españoles y españolas, sobre todo después de la difícil situación tras la pandemia del coronavirus.

Las ciudades con mayor precio medio del menú del día fueron Barcelona (14,7 euros), Madrid (14,5 euros) y Bilbao (14 euros). Mientras, las ciudades con menor precio medio del menú del día fueron Sevilla (12,3 euros), Valencia (12,7 euros) y Las Palmas de Gran Canaria (11,9 euros).

El objetivo de la encuesta no fue otro más que monitorizar la evolución del precio medio del menú del día en las distintas comunidades autónomas y en las principales ciudades españolas, y conocer el impacto que tiene la inflación y el aumento de los costes de producción para los restaurantes en el precio del menú del día.