Chipotle abrirá restaurantes en México: “Tengo ganas de que los mexicanos prueben lo que pensamos es comida mexicana”
Chipotle informó que planea abrir un restaurante en México a principios del próximo año y que comenzará a explorar nuevos mercados en la región.

Chipotle Mexican Grill tiene como destino México. La cadena con sede en California dijo a principios de esta semana que planea abrir un restaurante en México a principios del próximo año, y que la iniciativa será la primera de su tipo al sur de la frontera en sus 30 años de historia.
“Estamos seguros de que nuestra comida auténtica, de origen responsable y cocinada al estilo clásico, tendrá gran aceptación entre los comensales de México. La familiaridad del país con nuestros ingredientes y su afinidad por los alimentos frescos lo convierten en un mercado atractivo en crecimiento para nuestra empresa”, afirmó Nate Lawton, Director de Desarrollo Comercial de Chipotle, en un comunicado.
La apertura de esta nueva sucursal será en colaboración con Alsea, SAB de CV (Alsea), operador líder de restaurantes en Latinoamérica y Europa. “Nos enorgullece trabajar con una marca icónica como Chipotle y contribuir al crecimiento de su negocio internacional durante los próximos años. A través de este acuerdo de desarrollo, seguiremos aprovechando nuestro amplio conocimiento del consumidor mexicano y de la industria restaurantera para ofrecer a nuestros clientes las mejores experiencias gastronómicas y marcas de todo el mundo”, afirmó Armando Torrado, Director Ejecutivo de Alsea.
Jimmy Kimmel se burla de la llegada de Chipotle a México
El presentador Jimmy Kimmel habló sobre la llegada de la marca a México en su programa diario y ofreció su opinión sobre la iniciativa: “¿Por qué hacen esto? Para mí, esto rompe una regla sagrada en cuanto a la comida. No se intenta venderle a la gente su propia comida. No hay Olive Garden en Italia, no hay Panda Express en China”.
Añadió sarcásticamente: “Tengo ganas de que los mexicanos prueben lo que pensamos es comida mexicana”.
¿Chipotle solo existe en Estados Unidos?
Además de Estados Unidos, Chipotle tiene restaurantes en otros países. Chipotle y Alshaya Group operan actualmente tres restaurantes en Kuwait y dos en los Emiratos Árabes Unidos. Además, la cartera internacional actual de restaurantes propios y operados por Chipotle incluye 58 locales en Canadá; 20 en el Reino Unido, seis locales en Francia y dos en Alemania.
La compañía opera actualmente más de 3,700 restaurantes y planea abrir entre 315 y 345 nuevos restaurantes este año, con el objetivo a largo plazo de operar 7,000 locales en Estados Unidos y Canadá.
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