Salud

José Abellán, cardiólogo: “El mito más grande que hay es que una copa de vino diaria es buena para el corazón”

El médico y experto en cardiología desmonta algunas de las creencias populares más extendidas acerca de la salud de este órgano.

José Abellán, cardiólogo: “El mito más grande que hay es que una copa de vino diaria es buena para el corazón”
Marta Rodríguez Peleteiro
Redactora de Tikitakas
Su trayectoria en Prisa comenzó en AS, en 2006, en la sección de Cierre. Posteriormente asumió la coordinación de la revista AS Color y la redacción de los blogs Match Point y Erratas de Campo. En 2017 pasó a formar parte de PrisaNoticias, en el control de producción de El País y AS, y volvió a AS a finales de 2022, como redactora de Tikitakas.
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Durante años, la cardiología ha estado rodeada de creencias populares que, aunque suenan razonables o incluso saludables, no siempre se sostienen con la evidencia científica actual. Desde la famosa idea de que beber una copa diaria de vino protege el corazón hasta otras recomendaciones transmitidas de generación en generación, muchos de estos mensajes han influido en la forma en que las personas entienden y cuidan su salud cardiovascular.

Sin embargo, no hay que dejarse llevar por este tipo de falsos leyendas, tal como explica el cardiólogo José Abellán en una entrevista en ConPdePodcast: “El mito más grande que hay sobre el corazón es que una copita de vino al día es buena para el corazón. O que cuando hacemos ejercicio, por ejemplo, nos da taquicardia y la gente se pone muy nerviosa porque es malo. O que después de un infarto, vida tranquila. Hay tantos… Esos son los más grandes”.

“A nivel global, la recomendación más acertada es cero vino, así como la combinación de ejercicios de fuerza y cardio, que es lo más saludable, priorizando el moverse mucho”, añade el médico, quien destaca que el de la bebida está extendido también entre los colegas: “¿El mito más común en profesionales sanitarios? Pues la copita de vino también está dentro del sistema”.

La medicina mal entendida

Abellán aprovechó la entrevista también para hacer una alegato acerca de otra forma de hacer medicina, más integral, y considerando a la persona, no solo al paciente enfermo que al que tenía que diagnosticar: “Voy a abrir un melón: el mito o la creencia más extendida dentro de mis compañeros es pensar que la cardiología es lo que saben, es decir, el sistema sanitario: que la cardiología es encontrar enfermedades del corazón, diagnosticarlas como un lince, y adecuar un tratamiento”.

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La salud cardiovascular va mucho más allá. Si tuviéramos la capacidad de abstraernos y ver no al paciente enfermo, sino pacientes, enfermos, entiendes que cuando esa persona ha ingresado en el hospital es porque le ha pasado algo, pero si esa persona tiene 49 años, ha pasado 49 años en ‘salud’, y tú lo estás conociendo en un momento en el que está enfermo. A ti te enseñan a diagnosticar lo que le pasa y adecuar un tratamiento. Pero si eres capaz de abstraerte y ver a esa persona desde el inicio, podrás entender que esa enfermedad cardiovascular empezó a fraguarse probablemente décadas antes de que tú lo conocieras. Y para tratar bien el corazón debemos ver qué ha hecho y cambiar lo que hacía para que no vuelva a enfermar. Porque la enfermedad cardiovascular es muy susceptible a los hábitos y al estilo de vida”, explica.

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