Descanso

Alfredo Rodríguez-Muñoz, experto en sueño: “No dormir se asocia con obesidad, depresión o deterioro cognitivo”

El autor de ‘Dormir para vivir. La ciencia del descanso en la era del cansancio’ (Kailas) charla con AS sobre el gran proceso de recuperación del organismo.

Alfredo Rodríguez-Muñoz, experto en sueño: “No dormir se asocia con obesidad, depresión o deterioro cognitivo”
Marta Rodríguez Peleteiro
Redactora de Tikitakas
Su trayectoria en Prisa comenzó en AS, en 2006, en la sección de Cierre. Posteriormente asumió la coordinación de la revista AS Color y la redacción de los blogs Match Point y Erratas de Campo. En 2017 pasó a formar parte de PrisaNoticias, en el control de producción de El País y AS, y volvió a AS a finales de 2022, como redactora de Tikitakas.
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Dormir bien no es un lujo, sino una necesidad biológica fundamental para el bienestar físico y mental. En una sociedad cada vez más acelerada, el descanso suele quedar relegado a un segundo plano frente a las obligaciones diarias, el trabajo o el uso constante de la tecnología. Sin embargo, la calidad y la cantidad de sueño influyen directamente en nuestra salud, nuestro rendimiento y nuestro estado de ánimo.

Así lo explica para AS Alfredo Rodríguez-Muñoz, catedrático de Psicología de la Universidad Complutense de Madrid y experto en sueño, bienestar y salud laboral: “El sueño es el gran proceso de recuperación del organismo. Dormir no es simplemente cerrar los ojos; es uno de los procesos biológicos más complejos que tiene el cerebro. Mientras dormimos, el cuerpo repara tejidos, regula hormonas y el cerebro reorganiza la información del día. Dormir bien no solo nos hace sentir descansados: es fundamental para la memoria, la regulación emocional, el sistema inmunitario y la salud cardiovascular. Por eso cada vez se habla más del sueño como uno de los pilares básicos de la salud. Y lo importante es que el sueño no se puede sustituir: ni el café, ni la fuerza de voluntad compensan realmente la falta de descanso”.

De hecho, el cerebro sigue funcionando durante el sueño: “El cerebro no se apaga cuando dormimos; de hecho, en algunas fases del sueño su actividad es casi tan intensa como cuando estamos despiertos. Durante la noche se consolidan los recuerdos, se reorganiza la información aprendida y se eliminan residuos metabólicos acumulados durante el día. Es como si el cerebro aprovechara ese tiempo para ordenar, limpiar y prepararse para el día siguiente. Por eso dormir no es perder tiempo: es un proceso activo y esencial para el funcionamiento del cerebro”, explica el autor de Dormir para vivir. La ciencia del descanso en la era del cansancio (Kailas).

Qué pasa si dormimos mal

Rodríguez Muñoz confirma también que dormir mal durante años puede tener consecuencias: “El sueño crónicamente insuficiente se asocia con múltiples problemas de salud: mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares, obesidad, depresión o deterioro cognitivo. No significa que una mala noche tenga consecuencias graves, pero cuando la falta de sueño se convierte en un hábito durante años, el organismo acaba pagando el precio”.

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“Hoy sabemos que dormir, alimentarse bien y hacer ejercicio son los tres grandes pilares de la salud. Si uno falla de forma crónica, los otros dos no compensan completamente. De hecho, dormir mal también afecta a cómo comemos y a nuestra energía para hacer ejercicio”, concluye.

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