Ni Gijón ni Oviedo: esta es la ciudad con el mejor cachopo del mundo
Según el certamen de ‘El mejor Cachopo del Mundo 2025′, el restaurante con el mejor plato no está ni siquiera en Asturias.
La gastronomía española es una de las más ricas y famosas de todo el mundo, y eso se debe a la variedad de suculentos platos que son capaces de conquistar el paladar de medio mundo. Se puede destacar la tortilla de patatas, la paella valenciana, el pulpo a feira, el cocido, o el cachopo asturiano.
De hecho, este último acaba de ser protagonista gracias al certamen de ‘El mejor Cachopo del Mundo 2025′, que se ha celebrado recientemente, y que ya tiene un ganador... y no se encuentra ni en Gijón ni en Oviedo. Ni siquiera está en Asturias.
El mejor cachopo del mundo está en Madrid, concretamente en la Plaza Mayor, y se trata del restaurante Arrabal, que lo lleva el asturiano Nicolás, como ha determinado el jurado seleccionado por La Guía del Cachopo.
Arrabal Madrid se ha impuesto a casi 200 cachopos de restaurantes de otros lugares de España, y también de otros países como Francia, Estados Unidos, Colombia, Panamá, Ecuador, México, Perú, Bélgica o República Dominicana.
El restaurante ha sido claro vencedor en la categoría de cachopo de carne, seguido por Señor Cachopo, de Zaragoza, y Casa Lulo, de Madrid. En la categoría de pescado, el premio ha ido a parar a La Comtienda, de Oviedo.
Arrabal ya fue segundo en 2024
Arrabal no viene de la nada. El restaurante ya rozó con la yema de los dedos el premio en 2024. Fue el Mejor Cachopo de Madrid, y el segundo del mundo el año pasado, trayendo consigo una propuesta más que interesante, y trayendo a la capital una parte de Asturias.
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