Adiós al restaurante de Nadal, Cristiano y Gasol en Madrid: “Cerrado permanente” después de 3 años de funcionamiento

TOTÓ echa el cierre en Madrid. El proyecto gastronómico del grupo Mabel Hospitality -liderado por Rafa Nadal, Pau Gasol y Cristiano Ronaldo- ha puesto fin a su actividad en la capital española clausurando su restaurante situado en el 36 del Paseo de la Castellana. Un establecimiento con tres años de historia que ya luce con el cartel de “cerrado permanentemente” en Google.

Si bien todavía se desconocen las razones de esta inesperada clausura, llama la atención que TOTÓ sí continúe adelante con sus dos locales en Dubái y Abu Dabi, y no en Madrid siempre contaba con alta ocupación. En sus perfiles oficiales en redes sociales tampoco se hacen eco de esta decisión.

Inspirado en la Italia de los años 50 y 60, el restaurante TOTÓ Madrid ofrecía una experiencia gastronómica basada en platos del recetario tradicional italiano, todo ello combinado con un toque actual y sofisticado. El ticket medio rondaba los 60 euros por persona siendo la pasta carbonara una de sus elaboraciones más solicitadas por los 250 comensales semanales.

“Deléitese con una variedad de platos ítalo-mediterráneos, cada uno de los cuales es un homenaje a las recetas tradicionales y las técnicas de cocina que se han transmitido de generación en generación. TOTÓ es un vibrante homenaje a la verdadera esencia de la cocina italiana, que te permitirá saborear la pasión y la tradición en cada bocado”, rezaba su página web.

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