Ferran Adrià revela el mayor lujo en lo que gasta su dinero: “Si mañana viene Elon Musk a Barcelona no va a ir a uno que yo no pueda ir”
El chef catalán reflexiona sobre su forma de gastar dinero y asegura que su principal capricho no está en los coches ni en el lujo ostentoso.
Es innegable que Ferrán Adrià es una de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial, pero su relación con el dinero es completamente distinta a la que podría esperarse de alguien con su trayectoria. El chef ha explicado que, pese a su éxito, mantiene una vida bastante normal y que sus caprichos se alejan de lo ostentoso.
Adrià reflexionó sobre cómo cada uno decide gastar el dinero que ha ganado. Reconoce que quien ha trabajado duro tiene todo el derecho del mundo a invertir su capital como quiera, pero insiste en que él ha preferido mantener una vida sencilla, sin lujos.
Es en este contexto que el cocinero explica que sí que tiene ciertos caprichos, pero que son muy concretos. “Tengo un capricho. Ir a comer, porque creo que es el lujo más barato del mundo”, cuenta, defendiendo que la gastronomía es una de las experiencias más accesibles dentro del concepto de la abundancia.
@dailygart ¿Coche de lujo o viajar? Ferran Adrià revela su mayor 'capricho' de 30.000€ y la lección definitiva sobre el éxito.de Blv podcast #finanzas #economia #finanzaspersonales #fyp
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El lujo más barato del mundo
Para el chef, salir a comer a buenos restaurantes representa una de las formas de disfrutar sin caer en gastos desorbitados. De hecho, lo explica con un ejemplo muy claro para explicar su idea de lujo accesible.
“Si mañana viene Elon Musk a Barcelona, no va a ir a un restaurante que yo no pueda ir”, afirma, subrayando que, a diferencia de muchos lujos exclusivos, la gastronomía permite que personas con realidades muy diferentes puedan coincidir en el mismo espacio.
El cocinero también explica que él prefiere destinar parte de su capital a este tipo de experiencias antes que invertirlo en bienes materiales. Incluso, asegura que no tiene coche y que ese dinero lo gasta en su afición gastronómica.
Si lo convertimos en cifras, Adrià calcula que puede llegar a gastar unos 30.000 euros al año en ir a restaurantes, una cantidad que para muchos puede parecer desorbitada, pero para él tiene sentido dentro de su forma de entender el lujo.
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