El negocio vegano en el que participan Broncano, Ricky Rubio y Busquets pide un préstamo de 20 millones de euros
Heura Foods, en la que el presentador invirtió en 2022 junto con otros deportistas, ha pedido ese dinero para seguir investigando en sus productos.
Corría 2022 cuando, en pleno auge de las opciones alimenticias vegetarianas y veganas en favor de la defensa del medioambiente, deportistas de la talla de Ricky Rubio y Sergio Busquets y un todavía emergente televisivo David Broncano invirtieron parte de su dinero en la compañía catalana Heura Foods.
La firma, cuya actividad está destinada a la creación de productos con sabor a carne que sean 100% de origen vegetal, disfruta de una enorme expansión por todo Europa además de una aceptación cada vez mayor en España. En esa aspiración de ser cada vez más conocidos por todo el mundo y seguir mejorando sus productos, la compañía ha pedido un préstamo de 20 millones de euros al Banco Europeo de Inversiones, tal y como informa ‘El País’.
La solicitud, que se efectuó el pasado martes, 21 de enero, y según justifican desde la empresa pretenden destinar el dinero a sus “inversiones de capital para impulsar las capacidades de desarrollo, así como actividades de I+D+i para nuevos productos alimenticios de origen vegetal en diversas categorías”. Los 20 millones de euros serían menos del 50% del coste estimado del proyecto que tienen entre manos.
Heura, que tiene una cuota de mercado superior al 25% en España, está creciendo en estos últimos meses en sectores diferentes al de la carne vegetal. Ya en el último trimestre de 2024 lanzaron productos sustitutivos de quesos y snacks y durante este año aspiran a estrenar al menos cinco nuevas patentes.
Comida sostenible
Según el informe ‘Life Cycle Assessment’, accesible en su página web, Heura consiguió en 2023 reducir en un 83% las emisiones de Dióxido de Carbono a la atmósfera en comparación con los productos que sí provienen directamente de animales. La reducción es de un 94% comparado con la ternera, de un 81% con los pescados, de un 80% con el pollo y de un 76% con los derivados del cerdo.
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