El restaurante donde Ramos ha invitado a la plantilla del Sevilla: 120 euros el kilo de chuletón
El defensa camero ha elegido el restaurante Maquiavelo para comer con sus compañeros de equipo y así celebrar su fichaje por el conjunto hispalense.
El regreso de Sergio Ramos al Sevilla es una realidad. El defensa unió nuevamente sus caminos con el club de su vida tras 18 años de espera. Como era de esperar, el Ramón Sánchez Pizjuán se vistió de gala para dar una calurosa bienvenida a uno de sus jugadores más queridos. Una presentación de época, donde la emoción y la felicidad fue de la mano en todo momento. “Es un día inolvidable. Vuelvo a casa después de 18 años. Hay veces que las cosas pasan y es uno de esos días que quiero enmarcar”, reconoció.
Tras una noche para la historia, el exfutbolista del Real Madrid y PSG ha invitado a comer a sus compañeros de equipo para agradecer la acogida que le han brindado. El camero ha elegido uno de los restaurantes más elegantes y exclusivos de la capital hispalense, donde los comensales disfrutan de platos de alta cocina en un ambiente natural, que se caracteriza por el millar de plantas de 90 especies diferentes que rodean este atractivo espacio.
Se trata de Maquiavelo, establecimiento que está inspirado en un personaje histórico como es el filósofo y escritor, Nicolás Maquiavelo, quien se enamoró de Sevilla tras desembarcar en el Muelle de las Delicias, allá por el siglo XVI. “Disfruta del viaje, vivirás experiencias, saborearás la máxima calidad culinaria y sentirás el placer de la transformación hacia un espacio de diversión en el que comprobarás un cambio de concepto elegante y mágico”, recoge la carta de presentación del restaurante.
Menú y precios de Maquiavelo
Este restaurante, regentado por Germán Franco, se caracteriza por tener una amplia diversidad de platos en los interiores de su menú. Una carta que cuenta con productos del Mediterráneo, como la straciatella con tomates cherry al carbón o el wok de verduras a la brasa. El mar también tiene protagonismo en esta ruta culinaria con la ventresca glaseada, el pulpo al josper o la lubina abierta a la espalda, al igual que comidas tradicionales de Japón, como el tartar de atún con migas o el maki sushi de salmón.
Este abanico de platos tiene un precio medio que ronda entre los 15 y 20 euros, aunque el valor puede aumentar en función del número de comensales. La propuesta gastronómica estrella se encuentra en las carnes. El chuletón de buey rubio gallego, con 45 días de maduración, es el plato más cotizado de este restaurante, y así lo demuestra su precio. El kilo de este ejemplar cuesta 120 euros. El lomo bajo selección origen, de unos 700 gramos, que tiene un valor de 55 euros, la chuleta de Angus Aberdeen (65€), el lomo bajo de Angus (45€) o la pluma ibérica macerada en miso (23€) son los otros productos a destacar.
La carta de vinos es otro de los estandartes de Maquiavelo gracias a su amplio catálogo de ejemplares, ya que sea tinto, blanco o rosado. Rioja, Rueda, Rías Baixas, Bierzo o Duero son algunos de las variedades más demandadas. Tras una intensa comida, el restaurante ofrece los mejores cócteles y bebidas alcohólicas a sus clientes.