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El Comidista

Las 9 cosas más irritantes que hacen los aficionados a la gastronomía

Los llaman (o más bien se llaman a sí mismos) 'foodies' y están realmente obsesionados con comer bien y alardear de ello

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Las 9 cosas más irritantes que hacen los aficionados a la gastronomía

Comer bien se ha puesto de moda. La comida sana y los productos de calidad son cada vez más populares en nuestra sociedad y, a raíz de esto, han surgido los típicos aficionados a los que les encanta dar lecciones. Hoy El Comidista de El País homenajea a todos esos 'foodies' con estas 9 cosas que no sorportamos.

1. Le encanta alardear de sus conocimientos

Aunque nadie se lo pida, tiene que hacer saber que conoce el origen o la historia que llevan detrás alimentos como la pasta o recetas como la ensaladilla rusa.

2. Le atrae lo nuevo y farda de ello

¿Un restaurante nuevo a la vista? El 'foodie' está allí el primero y se encarga de colgar su descubrimiento en todas sus redes sociales.

3. Sigue todas las modas gastronómicas

Y cuanto más rara, mejor. ¿Gofres con aguacate para desayunar? ¡Acepta el reto!

4. Si no hay foto, no hay comida

Llega el momento de comer, pero el 'experto' tiene algo muy importante que hacer antes de empezar a alimentarse: fotografiar todos los platos que tiene delante y colgarlo en sus 'stories' de Instagram.

5. Cree que todo el mundo es 'foodie'

Habla de los alimentos más exóticos como si fueran conocidos por todo el mundo.

6. ¿Comida tradicional? Mejor no

Ni pincho de tortilla, ni carne guisada, ni unas lentejas. Todo eso son "ordinarieces del siglo pasado".

7. Eso sí, de cocinar no tiene ni idea

¿Para qué va a aprender a hacer un huevo frito si cada día le invitan a un restaurante de lujo diferente?

8. Su paladar, el mejor del mundo

Le encuentra matices hasta al vino en tetrabrik de un euro.

9. Y la guinda del pastel: exige invitaciones

La valoración positiva y la publicación que luego hace del restaurante vale tanto, que se merece que le inviten a un postre.